E CHI LI TOCCA QUEI FICHID'INDIA ? TROPPE SPINE, PERO' IN COMPENSO E' UNA SPLENDIDA IMMAGINE, CIAO.

Tu sicuramente, da siciliano doc, sai come maneggiarle e mangiarle!
Un mio amico francesese, in un attimo che mi ero distratto, le mise in bocca...è finì al pronto soccorso.
grazie Calogero, buona serata da francesco

ottima foto

Grazie Rosario
Buona serata da francesco

I culurgiones sono dei ravioli ripieni di patate tipici della Sardegna, In questo link puoi vedere la ricetta che uso io ed anche un video su come chiuderli, sono buonissimi!

http://ricette-golose-e-light.blogspot.it/2010/03/ricetta-is-ulurgiones-de-patata-con.html

Grazie Marisa per la tua disponibilità edelicitazione!
Saluti da Francesco

Grazie Marisa per la tua disponibilità e x le delucitazioni!
Saluti da Francesco

Ciao Francesco, bella foto e bello il contrasto dei colori.